Kokoši crnog perja kao i mesa 1520 € po komadu
klikni na sliku da pogledaš sliku u večem formatu
Ayam Cemani je retka rasa kokoške i pijetlova čije porijeklo sa otoka Java u Indoneziji.
Razlika ovih koki od drugih vrsta je u tome što su potpuno crne.
Tako su im oči crne, perje, kljun, jezik,noge, njihova kruna, meso, organi pa čak i kosti crne. Sve je jedne i samo jedne boje,CRNE.
Samo krv živine je crvena, ali je izuzetno tamna.
klikni na sliku da pogledaš sliku u večem formatu
klikni na sliku da pogledaš sliku u večem formatu
Piliće meso ove vrste je vrlo skupo, jer rijetko. Uzgojna farma Green Fire Farm iz Floride nudi piletina Ayam Cemani po cijeni od 1520 € ($ 1999) po komadu.
Jaja ovih kokoski su ružičasto bijela.
Eto odlične ideje za posao Balkancima.
Zašto da ne !
Na slici Ayam Cemani pijetao i njegova crna gospođa
